ルクエ　スチームケースを使い著名な料理人の方々にレシピを考案してもらった100レシピシリーズのレシピ本です。

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高級感を出すために帯やカバーの紙質にもこだわりました。

​和・イタリアン・中華とそれぞれを特長あるものにしています。